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《海味遇上湯》海味圖鑑 - 99款食材介紹、59個湯水食譜
HK$128.00
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本地三花臘腸
HK$148.00
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油鴨髀
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鵝肝腸
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鮮潤腸
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100頭 花膠筒
HK$1,180.00
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70頭 花膠筒
HK$1,480.00
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40頭 花膠筒
HK$1,680.00
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20頭 花膠筒
HK$2,280.00
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8頭 大花膠筒
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5頭 特大花膠筒
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50頭 花膠片
HK$1,680.00
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28頭 花膠片
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15頭 花膠片
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40頭 鱈魚膠
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13頭 澳洲金龍膠
HK$2,880.00
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10頭 澳洲金龍膠
HK$3,380.00
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12頭 澳洲鰵魚膠
HK$3,880.00
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8頭 澳洲鰵魚膠
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6頭 澳洲鰵魚膠
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16頭 扎膠公肚
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11頭 扎膠公肚
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8頭 扎膠公肚
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7頭 扎膠母肚
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5頭 扎膠母肚
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3.8頭 扎膠母肚
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3.3頭 扎膠母肚
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8-9頭GC頂級南非罐頭鮑魚
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6頭GC頂級南非罐頭鮑魚
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8頭鑽石牌南非罐頭鮑魚
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1.5頭墨西哥車輪鮑
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70頭 吉品乾鮑
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40頭 北澳洲紋禿參
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30頭 北澳洲紋禿參
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20頭 北澳洲紋禿參
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70頭 澳洲禿參
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50頭 澳洲禿參
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38頭 澳洲禿參
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26頭 澳洲禿參
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16頭 澳洲禿參
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10頭 澳洲禿參皇
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6頭 澳洲禿參皇
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200支 關西遼參
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100支 關西遼參
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70支 關西遼參
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50支 關西遼參
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25支 關西遼參
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180支 關東遼參
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130支 關東遼參
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100支 關東遼參
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60支 關東遼參
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80支 北海道遼參
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60支 北海道遼參
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日本沖子參
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日本宗谷元貝(SA)
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日本宗谷元貝(S)
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日本宗谷元貝(M)
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日本宗谷元貝(L)
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日本宗谷大元貝碎
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日本宗谷元貝碎
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大連元貝仔
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智利特大紅螺頭
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智利大紅螺頭
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智利紅螺頭
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非洲大有奄螺頭
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非洲有奄螺頭
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特大澳洲皇后螺
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美國XL響螺
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美國珍寶XXL響螺
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加拿大象拔蚌
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圓鮑螺片
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非洲螺片
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泰國特優小蝦米
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頂級黃枝蝦米
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日本櫻花蝦
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紅蝦乾
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大虎蝦乾
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日月魚
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小銀魚乾
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大銀魚乾
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日本蠔豉(L)
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韓國蠔豉(L)
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馬友咸魚肉
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白花淡口咸魚
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正宗南安鴨腎
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大章魚
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12' 頂大吊片魷魚
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6/7' 吊片魷魚
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本地吊桶魷魚
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本地大地魚粉
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越南大地魚
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砂爆魚肚
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日本彷素翅
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台灣彷素翅
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菲律賓沙蟲乾
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紐西蘭長鹿筋 (斤裝)
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正宗泰國鱷魚肉
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海星
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小海馬
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大海馬
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超頂海馬皇
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方海龍
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大方海龍
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60頭 澳洲生曬珍珠肉
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75頭 澳洲生曬珍珠肉
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SSS級龍牙燕盞(精選)
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SSS級龍牙燕盞(精選)
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S級龍牙燕盞
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S級龍牙燕盞
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西藏冬蟲夏草 (精選)
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西藏冬蟲夏草 (特選)
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西藏冬蟲夏草(自用級)
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日本天白花菇
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大日本天白花菇
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中國原木冬菇
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香信
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姬茸菇
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鹿茸菇
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猴頭菇
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茶樹菇
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蟲草花
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特大羊肚菌
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野生羊肚菌
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貴州野生竹笙
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黃耳
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特大黃耳
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古田雪耳
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漳洲雪耳
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厚肉老鼠雲耳
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白木耳
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白背木耳
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白背木耳絲
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原個黑靈芝
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靈芝片
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盒裝雲芝
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正宗甘肅紋黨節
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正宗甘肅紋黨皇
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選裝北芪
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黃芪片
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太子參
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一等巴戟
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牛大力
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金狗脊
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天麻片(薑汁製)
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白胡椒粒
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花椒粒
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八角
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特大當歸頭
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16 支石柱人參
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山東阿膠
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霍山石斛
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霍山鐵皮石斛
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野生虎乳靈芝
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珍珠貝
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生地
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製首烏
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土茯苓
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茯神
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茯苓粒
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五指毛桃
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新會陳皮
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寧夏杞子皇
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野生黑杞子
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廣西生曬圓肉
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超特級南棗
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金絲蜜棗
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美國無花果
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希臘無花果
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伊朗無花果乾
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福建白蓮子
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紅皮開邊湘蓮
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龍牙百合
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印度腰果
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印度大腰果
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美國合桃肉
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